Ein Tisch, ein Menü, 20 Plätze

Hauptsache: Fisch.

Fünf Gänge, ein Abend, eine Küche — direkt in der Knieperstraße.

Empfang mit Crémant & Ceviche, 

gefolgt von 

Sashimi (Hamachi, Wakame, Pastinake), 

Bouillabaisse (Meerbarbe, Safran, Rouille), 

Marmitako (Adlerfisch, Mousseline, Chorizo) 

und Schoko × 3 (Mousse, Delicé, Macaron).

59 € pro Person. 20 Plätze, mehr nicht.